Am Vorabend kühlen
Bier/Sekt/Wein schon am Vortag in den Kühlschrank/auf den Balkon (im Winter). Sonst steht 50 kg Getränke-Kauf warm rum.
Niemals mehr "wir haben nicht genug Bier"-Drama. Gäste, Stunden und Intensität eingeben — sofort komplette Einkaufsliste mit Puffer.
💡 Empfehlung mit 10 % Puffer berechnet — besser zu viel als zu wenig. Rest kann meist zurückgegeben werden (Bier/Wein ungekühlt, Schnaps unverschlossen).
Bier/Sekt/Wein schon am Vortag in den Kühlschrank/auf den Balkon (im Winter). Sonst steht 50 kg Getränke-Kauf warm rum.
Bei wilden Partys verbraucht man mehr Eis als gedacht. Shot-Gläser schütten 30% auf die Theke — pro Eiswürfel-Vorrat.
Bei Longdrinks und Cocktails. Mindestens 1 Zitrone/Limette pro 3 Gäste. Wird oft vergessen.
Falls ihr keinen Kasten kaufen wollt: große Karaffe mit Eis und Zitrone auf den Tisch. Kostet nix, sieht gut aus, ersetzt 6 Liter Flaschenwasser.
Wenn viel zu essen da ist, trinken alle langsamer. Bei Events mit Dinner (2 h) könnt ihr die Alkohol-Menge um 20 % reduzieren.
20 Leute × 5 h × Normal = ca. 20 Flaschen Bier, 5 Flaschen Wein, 2 Flaschen Spirits. Rechne 4–6 € pro Gast/h für Alkohol.
Wenn die Getränke fließen: mit unserem Promillerechner checken, ob noch jemand fahrtauglich ist.
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